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l Diplomato in "Agraria, Agroalimentare e Agroindustria":
- ha competenze nel campo dell’organizzazione e della gestione delle attività produttive, trasformative e valorizzative del settore, con attenzione alla qualità dei prodotti ed al rispetto dell’ambiente;
- interviene, altresì, in aspetti relativi alla gestione del territorio, con specifico riguardo agli equilibri ambientali e a quelli idrogeologici e paesaggistici.

L’indirizzo “Agraria, Agroalimentare e Agroindustria” dell'Alaimo presenta le due articolazioni:

  • “Produzioni e Trasformazioni”, per l’approfondimento delle problematiche collegate all’organizzazione delle produzioni animali e vegetali, alle trasformazioni e alla commercializzazione dei relativi prodotti, all’utilizzazione delle biotecnologie;
  • “Gestione dell’ambiente e del territorio”, che approfondisce le problematiche della conservazione e tutela del patrimonio ambientale e le tematiche collegate alle operazioni di estimo e al genio rurale.

QUADRO ORARIO

MATERIE
AREA COMUNE Italiano 4 4 4 4 4
Storia 2 2 2 2 2
Lingua Inglese 3 3 3 3 3
Matematica 4 4 3 3 3
Diritto ed Economia 2 2


Scienze della Terra e Biologia 2 2


Fisica 2 (1) 2 (1)


Chimica 2 (1) 2 (1)


Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 2 (1) 2 (1)


Tecnologie informatiche 2 (1)



Scienze e tecnologie applicate
3


Scienze motorie e sportive 2 2 2 2 2
Religione cattolica o attività alternative 1 1 1 1 1
ARTICOLAZIONI "PRODUZIONI E TRASFORMAZIONE"
Produzioni vegetali

5 4 4
Trasformazione dei prodotti

2 3 3
Economia, estimo e legislazione

3 2 3
Genio rurale

3 2
Biotecnologie agrarie


2 3
Gestione dell'ambiente e del territorio



2
Complementi di matematica 1 1
Produzioni animali 3 3 2
"GESTIONE DELL'AMBIENTE E DEL TERRITORIO"
Produzioni vegetali

5 4 4
Trasformazione dei prodotti

2 2 2
Economia, estimo e legislazione

2 3 3
Genio rurale

2 2 2
Biotecnologie agrarie

2 2
Gest. dell’ambiente e del territorio



4
Complementi di matematica 1 1
Produzioni animali 3 3 2
TOTALE ORE SETTIMANALI 32 32 32 32 32

Le ore indicate tra parentesi costituiscono attività di laboratorio che prevedono la compresenza degli insegnanti tecnico pratici.